Bálsamo Limón | Melisa

20 Semillas

Esta hierba no sólo es aromática sino medicinal y culinaria. Una búsqueda rápida en internet te arrojará resultados sobre sus múltiples usos.

Germina con facilidad. Basta mezclar las semillas con un poco de composta o tierra y arrojarla sobre una maceta con un sustrato que drene fácil. Es importante mantener la humedad durante el proceso de germinación que va desde los siete a quince días. Cuando las plantas tengan dos hojas verdaderas o cinco centímetros podrás trasplantar a macetas individuales para continuar su crecimiento. Cuando tengan quince centímetros podrán ir a su lugar definitivo en suelo o maceta. 

Podrás usar la hierba fresca para infusiones o ensaladas; para aguas frescas o coctéles, pero también seca para conservarla durante más tiempo como sazonador en guisos o al hornear panes. Es muy versátil y apreciada por su fácil crecimiento así como por el aroma a limón por el cual recibe su nombre. 

Es bueno que tenga humedad constante pues en la naturaleza crece en bosques húmedos con mucha materia orgánica. No es exigente en cuanto a la luz, sóllo no le gusta estar expuesta al Sol directo, menos en climas calurosos donde es mejor mantenerla a media sombra.

Durante su floración atrae a insectos benéficos, polinizadores y fauna local que se alimenta del néctar. Es una hierba poco conocida que valdría la pena tener cerca casa y usar en tantas maneras como nuestra imaginación lo permita.